Restaurant Chez Pierre - Bistronomique contraction de bistrot et gastronomique
Restaurant Pau : Manger à Pau dans un établissement convivial et cosy situé à quelques mètres du Parc Beaumont, ( Parking Souterrain à proximité ), le restaurant Pierre vous accueille dans son restaurant au concept bistronomique afin de vivre un moment de détente agréable..
Cet endroit mithyque à Pau est une véritable institution de la cuisine paloise avec chaque mois, une nouvelle carte, concocté par le chef cuisinier, Frédéric Narbout.
« Bistronomique » contraction de bistrot et gastronomique, voilà le concept du restaurant Pierre. Ouvert fin 2010 par Michel Dauzats et son associé Fabrice Poilane, l’esprit du lieu a été conservé, et la décoration revisitée.
Côté cuisine, Frédéric Narbout renoue avec son passé, il a en effet travaillé avec Raymond Casau du temps où il était étoilé, et propose une nouvelle carte la première semaine de chaque mois. Des salons à thèmes sont prêts à accueillir pour vos repas ou vos manifestations…
Le Pub
Le Pub, Peter's Corner vous accueille de 12h00 à 14h30 et de 18h30 à 2h00 du matin. Dans un cadre écossais au chic des années 50, tout en acajou, un endroit raffiné, accueillant et chaleureux, avec son ouverture sur la rue Louis Barthou et sa terrasse...
After Work ou apéritif dinatoire : Venez partager un moment de détente et de convivialité dans l'un des salons que propose le restaurant. Des écrans vous permettent aussi de regarder certains matchs..Voir l'agenda sur le site officiel du restaurant.
Le fumoir, équipé d’un système d’extraction de fumée, vous accueille afin de satisfaire votre plaisir. Il ne s’agit que de profiter quelques minutes d’un moment de convivialité, autour d’une cigarette ou d’un cigare. Le respect des autres est la seule contrainte.
Les salons proposés par le restaurant Pierre :
Salon andré Labarrère Jusqu’à 5 personnes, intimité et discrétion, Parfait pour vos « tête à tête », vos déjeuners dans la discrétion, négociation de contrats, sous un superbe portrait d’André Labarrère …
Salon Manolete Jusqu’à 40 personnes, la tauromachie dans l’esprit des années 30 et 40, Salle du restaurant au premier étage, mais aussi lieu pour vos conférences de presse, lancement de produits …
Salon nature et découverte Jusqu’à 12 personnes, calme et coloré
Salon Paname Jusqu’à 12 personnes, délicieusement parisien
Salon Henry XV Jusqu’à 40 personnes, salle à manger bourgeoise équipée, ce salon peut être équipé de tout l’équipement pour vos réunions de travail, …
Salle Maxime Jusqu’à 30 personnes, la salle du restaurant, au rez de chaussé, est prête elle aussi à accueillir vos vernissages, show room, lancement de produits, …
Il est pudent de réserver votre table. Pour se faire plusieurs solutions de contact . Par téléphone, par mail, ou passer directement au restaurant.
Auparavant vous pouvez consulter la carte du restaurant ici
Contact:
Restaurant Pierre Pau
14 & 16 rue Louis Barthou ( voir plan )
64000 Pau
05.59.27.76.86